Hollywood csillogó világa mögött gyakran szigorú diéták, kimerítő edzések és komoly áldozatok rejtőznek. A sztárok a tökéletes alakért olykor még az egészségüket is kockára teszik, miközben a szépségideálok folyamatosan változnak.
De vajon meddig érdemes elmenni a karcsúságért, és mi a titka a tartósan jó formának? A hírességek étkezési szokásai és fogyókúrás praktikái mellett azt is megmutatjuk, miért nem az éhezés, hanem a kiegyensúlyozott táplálkozás és a rendszeres mozgás jelenti az igazi megoldást.
Sarah Jessica Parker
Tipikus pillanatkép a Szex és New York című sorozatból: A négy barátnő egy divatos étteremben üldögél. Elmesélik előző napi (és éjszakai) élményeiket, nagyokat nevetnek, és jóízűen falatoznak.
Carrie (azaz Sarah Jessica Parker) élvezettel mártogatja az articsókát az olívaolajos-citromleves mártásba.
A valóság viszont egész más. A 39 éves színésznő civilben csakis mártás nélkül eszi a salátát, mert nem akar felesleges kalóriákat magához venni. Természetesen nem csupán ennek az egyetlen trükknek köszönheti karcsúságát.
Manapság szinte minden sztárnak személyre szóló étrendet dolgoznak ki a tanácsadók, és a hírességek a mozgásra is nagy hangsúlyt fektetnek. És itt ismét csak eltér a film a valóságtól: az említett sorozatban a jó alakú hősnőket egyszer sem látni fitneszteremben, az őket megszemélyesítő színésznők viszont rendszeresen — akár naponta egy-két órát is — edzenek. A szigorú étrend és a nem kevésbé laza edzésterv éppúgy hozzátartozik a hírességek munkájához, mint a szerepek bemagolása.
Hogy miért olyan fontos Hollywoodban a karcsúság? Aki már látta élőben a sztárokat, bizonyára meglepődött, hogy még vékonyabbak, mint a képernyőn. A kamera ugyanis csal: a szereplőt a valós súlyánál öt-tíz kilóval nehezebbnek mutatja. Ezért kell pehelysúlyúnak maradni.
A saját étrend és a torna mellett minden sztárnak vannak apró trükkjei. Catherine Zeta-Jones például leszokott arról, hogy az étteremben az előételhez pékárut fogyasszon. Demi Moore rendszeresen étkezik, hogy megelőzze a farkaséhséget, és ha másra nincs ideje, legalább müzlit fogyaszt.
Nicole Kidman a gyerekeitől leste el a „békák a fatörzsön“ nevet viselő egészséges nassolnivalót: a zeller szárára mézbe mártott mazsolát rak. Halle Berry tojásfehérjéből készült, zabpehellyel dúsított omlettet, Kate Winslet pedig uborkaszeletekkel megrakott, zablisztből sütött kekszet reggelizik.
Nicole Kidman
Az énekesnők is figyelnek az alakjukra: Kylie Minogue minden étkezés előtt megeszik fél grépfrútot, Beyoncé pedig édességek helyett banánt fogyaszt. A színészek munkájához néha az ellenkezője is hozzátartozik — egy-egy szerep kedvéért jó pár kilót fel kell szedni. Renée Zellweger például már kétszer is vállalkozott a hízókúrára, hogy hiteles legyen Bridget Jones szerepében.
Bár az első rész után azt mondta, hogy soha többé, 22 millió euró fejében a folytatáshoz ismét felszedett 15 kilót. „A gyors súlyváltozás nem ajánlott, mert megterheli a szervezetet, főleg a szívet“ — figyelmeztet a szakember. Biztosan nem szívesen hallaná ezt Charlize Theronsem. Ő 14 kilót szedett fel egy szerep kedvéért, majd hat héten belül le is dolgozta azt.
A megfelelő táplálkozáson kívül naponta két órát kellett futnia. A sztárok hajlandók szinte bármit megtenni a karcsúságért. „Sokan közülük a diéták rabjaivá váltak az utóbbi öt évben. Ez semmiképp nem követendő“ — mondja a táplálkozási szakember.
Például a Hollywoodban népszerű Atkins-diétáról is kiderült, hogy az egészségre nézve kockázattal jár.
Másrészt szinte minden diéta után bekövetkezik a jojóeffektus, ami szintén nem vezet semmi jóra — amint visszatérünk a régi étrendhez, kamatostól visszajönnek a kilók. A szervezet így készül fel a következő éhségfázisra. Aztán vannak, akik továbbmennek: fogyasztótabletták, nagyon kemény edzésterv, zsírleszívás...
Mindez a megváltozott szépségideál miatt történik. Például az ötvenes-hatvanas években szexbombának számító Marylin Monroe manapság csupán egy komédia kissé túlsúlyos főhősnője (talán Bridget Jones?) lehetne a 42-es ruhaméretével. A 21. század szexszimbólumai ugyanis 36-os méretű ruhát viselnek.
Ez persze nem jelenti azt, hogy a gömbölydedebbek ne lennének vonzóak, de a kerekdedebb formával megáldott színésznők is mindenáron nádszálvékonyak akarnak lenni.
És a sztárok többsége azt is nehezen viseli, hogy a terhesség után megváltozik a testük. Pedig ez normális! Liz Hurley például a fia megszületése utáni három évben 25 kilót fogyott. (A nőies modellként számontartott Claudia Schiffer is csontsoványra éhezte magát első szülése után.)
Liz vékonyabb, mint valaha, az arca pedig nyúzott. 176 centis magasságához csupán 46 kilót nyom! „Éhesen megyek az ágyba“ — vallotta be a színésznő. És ami ennél is rosszabb: naponta csupán egyszer eszik rendes ételt.
Pedig a tartós (és az egészséget nem veszélyeztető) karcsúsághoz az éhezésnek nincs semmi köze. A jó alak eléréséhez és megtartásához két dolog kell: kiegyensúlyozott étrend és rendszeres testmozgás.
