2023.máj.21.
A puding próbája
Szinte nincs olyan ember, aki ne szeretné a pudingot! Most Czucz Péter kreatív séf árulja el nekünk, mi a véleménye a zacskós pudingporokról, illetve hogyan vágjunk bele a házi pudingkészítésbe.
A puding próbája
2023.máj.18.
Kedvenc káposztás klasszikusaink
A káposzta az egyik legmegosztóbb alapanyagok közé tartozik: vagy imádja valaki, vagy el sem tudja képzelni, mi a jó a belőle készült ételekben. Gasztronómiai rovatunkban most Czucz Péter kreatív séfet kérdeztük arról, hogyan érdemes káposztás ételeket készíteni.
Kedvenc káposztás klasszikusaink
2023.már.23.
Kedvenc böjti ételünk, a derelye
A böjti időszakban sokszor nem egyszerű kitalálni, milyen húsmentes étel kerüljön az asztalra. A töltött tészták és derelyék éppen ezért tökéletes választásnak bizonyulhatnak: a család minden tagja megtalálhatja köztük a kedvencét!
Kedvenc böjti ételünk, a derelye
2023.feb.26.
Minden étel alapja
„Jót s jól” – szól az ismert szállóige, mely a gasztronómiában hatványozottan igaz. Vajon miről ismerhetjük fel az értékes összetevőket, egyáltalán hol tudjuk őket beszerezni? A kérdésekben elismert vendéglátósok segítettek eligazodni.
Minden étel alapja

Oldalak

Cookies