Gasztro

Ősszel örülünk, ha krumplileves, gombaleves, füstölt csülkös bableves illatozik az asztalunkon. A finoman gőzölgő sűrű, tartalmas levesek elűzik a rosszkedvet, az influenzát, és csillapítják a farkaséhséget.

Átmenteni a télbe a nyarat, a napsugarat, az édes, üde ízeket – ez az álma minden háziasszonynak.

Manapság már szinte csak szederrel találkozni – azzal is egyre ritkábban. Pedig mind a szeder, mind a faeper igen finom és egészséges.

A desszert olyan, mint az ékszer... Kívánatos és varázsereje van...