Az évszakoknak is megvannak a maguk jellegzetes ételei. A télhez tartozik például a kocsonya, a vadhús, a sokféle meleg alkoholos ital, valamint itt van helyük a tartalmasabb, nehezebb ételeknek. Olvasóink leveleiből ilyen „téli” recepteket válogattunk.
Amint megérkeznek az első fagyok, hajnalonta hol ennél, hol annál a háznál visítanak fel a szegény malacok. Az emberek már a finom pecsenyére, pirított májra, fűszeres hurkára, kolbászra gondolnak.
Amint megérkeznek az első fagyok, hajnalonta hol ennél, hol annál a háznál visítanak fel a szegény malacok. De nincs kegyelem, mert az emberek már a finom pecsenyére, pirított májra, fűszeres hurkára, kolbászra gondolnak.
A gyári ételekre való átállítás legutolsó fázisa zajlik ma. Ennek pedig a vegetarianizmus és a vegánizmus is áldozata. A fenntarthatóság pedig álom, hisz a messziről származó zöldségek, gyümölcsök karbonlábnyoma óriási.
Nyílt titok, hogy nálunk is munkaerőhiány van. Ennek orvoslására érkeznek munkások Szlovákiába, a hiányszakmákba – a dunaszerdahelyi Istermeat húsüzembe főleg...
A karácsonyi csillogó menünkkel egy kis táncra hívjuk Önt. Forduljon egyet velünk a világ, és változtassunk a megszokott ünnepi ételsoron! Ha bízik bennünk, és velünk tart, nem győzi majd learatni a babérokat!
Öt különleges karácsonyi recept, amit mindenki imádni fog! „Klasszik” sütijeinkkel sikerül még varázslatosabbá tenni az ünnepi asztalt. Válogatásunkban mindenki megtalálhatja a kedvencét.
Az asztal körül töltött pillanatok hozzájárulnak ünnepeink, vendéglátásunk felejthetetlen hangulatához. Merüljünk el a narancsos-édesköményes saláta frissességében, a tortellinis halleves kifinomult ízvilágában vagy a klasszikus carbonara spagetti tökéletes egyszerűségében!
Minden nő álma az, hogy a karácsnyi menü minél felejthetetlenebb legyen. Ehhez a törekvéshez szeretnénk most segítséget nyújtani azokkal a szép és ügyes receptekkel, amelyeket olvasóink küldtek szerkesztőségünknek!
"Karácsonyi ajándék ötleteim: az ellenségednek megbocsátás, az ellenfelednek türelem, a barátodnak szeretet, a partnerednek szívesség, mindenkinek jóindulat, minden gyermeknek egy jó példa, magadnak tisztelet."