Gasztro
2015.okt.5.
Konyhamesék
Németh Anikó , a fiatal dunaszerdahelyi lány civilben a családi vadászbolt csapatát erősíti. Mint mondja, mindig is szeretett sütni-főzni és recepteket...
konyha
Étkezés
életmód
Konyhamesék
Gasztro
2012.feb.2.
A steaksütés művészete
Talán kevesen tudják, de minden szakszerűen vágott hússzelet neve steak, tehát nem csupán a vesepecsenyéből vágott húsok számítanak annak. Mit kell tudni a marhahúsról, s miért mondják, hogy a kobe- és az angussteak a legomlósabb a világon?
STEAKSÜTÉS
Művészet
konyha
A steaksütés művészete
Gasztro
2011.dec.29.
Újévi menüjével bemutatkozik: Horváth Ramon
Manapság kevés az olyan fiatal, aki tudja, mit akar az élettől. Ramon – 20 éve ellenére – már régóta biztos benne, hogy a konyha jelenti számára a világot. – Miért éppen szakács? – tettük föl a kérdést a dunaszerdahelyi fiatalembernek, aki érdekes nevét macedón származású édesapja után kapta. (Ramon jelenleg a Villa Rosa panzió legfiatalabb szakácsa).
ÚJÉV
konyha
Receptek
Újévi menüjével bemutatkozik: Horváth Ramon
Portré
2008.már.5.
Frank Júlia konyhája
Van-e olyan közöttünk, aki ne ismerné Frank Júlia nevét? Szakácskönyvei háziasszonyok generációinak mutattak és mutatnak utat a főzés tudományának útvesztőjében, vágnak rendet a konyhai praktikák sorában.
PORTRÉ
konyha
Receptek
Frank Júlia konyhája
Cookies