Minden héten várjuk az újabbnál újabb recepteket, hogy megoszthassuk másokkal. Hiszen főzni mindenki szeret, még azok is, akik néha belefáradnak a mindennapos konyhaszerepbe.
A medvehagyma kb. március közepétől április közepéig (végéig) szedhető. Az út melletti erdőkben hazánkban is szinte mindenhol megtalálható. Az első lépés tehát, hogy cipőt húzunk, kosár vagy táska kézbe, és irány az erdő!
Éveken keresztül csak a természetet járva gyönyörködtem az ibolyában, mígnem megtudtam, hogy nemcsak ehető, de gyógynövényként is számontartják. Így született meg életem első ibolyavirágszörpje, amely elkészítése valójában nagyon egyszerű.
Nem csupán a fotós, Rabec László tartja faluját a legtündéribb településnek, ugyanezen a véleményen vannak a Nógrádban bolyongó országjárók is. Ilyen a tavasz Ajnácskőn!
Olyan hidegtálakhoz való ötleteket osztunk meg, amelyek izgalmasabbá, egészségesebbé vagy éppen a család gyermekei számára érdekesebbé teszik a vasárnapi ebédet, és viszonylag könnyen elkészíthetők.