Süssünk finom csallóközi dióstortát – s ne mondjuk azt, hogy drága a dió. A tartósító- és puffasztószerekkel teli sütik a károsak és hizlalóak, a házi dióstorta maga a mennyek országa, s minden morzsája védi az egészségünket, és erősíti az immunrendszert. Íme, a legjobb recept.
Figyelem! Zöld dió és diólekvár, valamint tiszta biodió kapható a kukkoniashop kínálatában. Nem kell lemondani a karácsonyi bejgliről vagy a finom diós sütikről!
Manapság nehéz olyan diófát találni, amelyen a legjobb esetben is ne lenne a termés fele fekete. Erről pedig egy amerikai „import” tehet, mégpedig a dióburok-fúrólégy.
Idáig azt hittük, mindent tudunk a dióról: dióbélből készül a karácsonyi bejgli, fájából pedig értékes bútort készítenek. Holott felhasználhatóságának csupán a töredékét ismerjük!
Összeállításunkban a birset és a diót raktuk nagyító alá. Mindkettő az egészségünket védi. Írásaink it olvashatóak: Birsalma vagy birskörte? , Dió nélkül az...
