2022.feb.13.
Csallóköz ízei – ínyencségek
Bindics Imre mesterséf szereti szülőföldjét, a Csallóközt, hagyományaival együtt. Az egyik ilyen hagyomány a csallóközi konyhaművészet. Mert hiszen a csallóközi ételek vetekednek a világ leghíresebb konyháival – és ő ezeken az ételeken nőtt fel. Receptjeit most velünk is megosztja!
Csallóköz ízei – ínyencségek
2022.jan.19.
A legfinomabb torta
Süssünk finom csallóközi dióstortát – s ne mondjuk azt, hogy drága a dió. A tartósító- és puffasztószerekkel teli sütik a károsak és hizlalóak, a házi dióstorta maga a mennyek országa, s minden morzsája védi az egészségünket, és erősíti az immunrendszert. Íme, a legjobb recept.
A legfinomabb torta
2022.jan.18.
Ízletes főzelékek
Most a mostohán kezelt főzelékek receptjei következnek. Sokan nem szeretik, nem is igénylik a főzelékeket, talán azért, mert több velük a pepecselnivaló, mint az egyszerűen elkészíthető húsokkal. Receptjeink talán újra kedvet támasztanak hozzájuk.
Ízletes főzelékek
2022.jan.14.
Csallóköz ízei – levesek
Bindics Imre mesterséf szereti szülőföldjét, a Csallóközt, hagyományaival együtt. Az egyik ilyen hagyomány a csallóközi konyhaművészet. Mert hiszen a csallóközi ételek vetekednek a világ leghíresebb konyháival – és ő ezeken az ételeken nőtt fel. Receptjeit most velünk is megosztja!
Csallóköz ízei – levesek
2022.jan.5.
Ízutazás
A slow life olyan, mint a bio. Valami, ami természetes – és ma mégsem természetes. Az igazi élelmiszerektől, amelyek a jóllétünket szolgálják, fényévekre eltávolodtunk.
Ízutazás
2021.dec.31.
Én kertem, lekvárom
A lekvárfőző Ági-Bági igazi varázsló. A hozzávalókat, a gyümölcsöket és virágokat a kertjében szedi. Konyhája most éppen fahéjtól és szegfűszegtől illatozik. Ági-Bági ünnepi lekvárjai szeretettel!
Én kertem, lekvárom
Cookies