Gasztro

Napjainkban a kecsketartás, a kecsketejből készült kézműves sajtok a reneszánszukat élik. Ma már nem létezik magára valamit is adó étterem friss kecskesajtos...

Jókuti Andrást Világevőként ismerte meg az internetes világ. Sorra veszi az országokat, mindent megkóstol, élményeiről pedig blogjában számol be.

A csőben sült éteknek számos előnye van. Készülhet ebédre, vacsorára, egy személynek vagy egy egész hadseregnek, felhasználhatjuk hozzá a maradékokat, de ami a fő: nem kell mellette állni, amíg elkészül! Most vegyük sorra, mi kell hozzá.

Nézegetem a Facebookon a már-már műalkotásnak tűnő, tökéletes sütemények fényképét, és búsan felsóhajtok: „Hát, ilyen csodasütiket sem fogok készíteni soha!” Lássuk, mit árul el nekünk minderről Héger Rudolf, a Pátria rádió szerkesztő-műsorvezetője.