SLOW FOOD

2026.feb.20.

Komótos étkezés, avagy az ízek és az élet élvezete

Lassan kezdünk hozzászokni, hogy nem múlik el év élelmiszerbotrányok nélkül. Mert hiába néz ki frissnek és ízletesnek az étel, nem tudhatjuk, milyen körülmények között, milyen táplálékon nevelt állattól származik. Hogyan segíthet ezen a slow food?

2024.jún.3.

Slow food, avagy élj lassan! Piacon vásároljunk vagy a termelőktől – hirdetik; a slow food baráti társaságok pedig minden szezonban nagy vacsorákat rendeznek friss alapanyagokból.

2024.jún.1.

Ha szombat, akkor somorjai piacnap

Ha szombat, akkor piacnap. Piacos kalandozásunk során a somorjai piacozókat és a régi idők piacait mutatjuk be.

2022.okt.20.

Reggeli a slow food jegyében

A mai rohanó világban a reggeli az, amire szinte senkinek sincs ideje, miközben a szervezet számára a legfontosabb étkezés. Nem szükséges a több fogás – de reggeli nélkül nem ajánlott útnak indulni.

2011.jún.1.

A nagypakai halfüstölés

A csallóközi slow food mozgalom a hagyományos ízeket és kézműves módszereket pártolja. Ilyen étel a nagypakai füstölt hal is.

2011.már.6.

A Slow Food mozgalom a hagyományos, régi ízeket és alapanyagokat pártolja. Ezeket elevenítik fel a Marsen termékei is.

2011.feb.28.

Egészség – biztonság!

A csallóközi slow food mozgalom a hagyományos, régi ízeket és alapanyagokat pártolja. Ezeket elevenítik fel a Natura fair termékei is.

2010.szep.28.

A globalizációt megállítani nem lehet, de vannak pontok, ahol ez rosszra vezet. Lehet, hogy tornacipőt négy gyárban kell gyártani az egész világon, de az élelmiszereket vissza kell vinni az eredeti helyszínekre.

SLOW FOOD

TÁPLÁLKOZÁS

étel

SLOW FOOD

Angyali üzenet