Milyen sajátos terheket hordoz a járvány a nőkre nézve? Hát például az otthoni munka mellett a nyakukba szakad a háztartás és a tanulás a gyerekekkel. Ám az is...
A varjúból nagyanyáink finom levest főztek. Persze csak a fiókák zsenge húsából. Összeállításunkban károgó varjakról és a varjúlevesről mesélünk. Régen nem...
A téli hónapok egyik legnépszerűbb gyümölcse a mandarin. Elsősorban édes, zamatos ízéért, valamint könnyen elválasztható héjáért szeretjük. A népgyógyászok a...
A kahwa a kávé arab neve, s mi most ezen a kahwán csavarintottunk egyet. Alkoholos kávéitalok A kávé Etiópiából származik, és az arabok eredetileg datolyával...
Fekete gyémántnak is nevezik, mert a kilója néha több száz euró. Pont attól értékes, hogy nem terem gombamód! Jó hír viszont, hogy már nálunk is termesztik. A...
A csilizradványi Gaál Csicsay Lilla (29) legjobb receptjeiből szemezgettünk. Lillát a nagymamája vezette be az édességek világába, az első piskótatésztát is...
Édes, de nem lekvár, fűszeres, de nem ételízesítő... Ez legújabb kedvencünk: a csatni. Zöldségből és gyümölcsből főzik, és sokszor elteszik, de frissen is...
"Akadnak történetek, karácsonyi mesék, amelyeket úgy őrzünk, mint a dobozba rejtett füzéreket és színes üvegdíszeket, hogy azután minden évben elővegyük és megcsodáljuk őket."