…csak rosszul elkészített kávé! – mondja Szongoth János kávémester Budapestről, aki a világ legjobb kávéit pörköli. Kávé iránti szenvedélye a csillagokat veri.
Tág a világ! Az Instagram azért jó, mert tele van szép emberekkel és szép érzelmekkel, s ezekkel mi is kapcsolódhatunk. A Bálint-nap jegyében kapcsolódjunk...
Tejjel vagy cukorral, mézzel vagy csokival, likőrrel vagy whiskyvel, esetleg könnyű tejszínhabfelhővel a tetején – teljesen egyre megy. A lényeg az illatozó, aromás fekete ital, vagyis a kávé, mely a mesés kelet kincsestárából indult hódító útjára.
A 800-as évekből származnak az első feljegyzések a kávéról. Felfedezéséről több legenda is szól. Most két szakember mesélt nekünk a kávé iránti szenvedélyéről.
Aki szereti a kávét, nem is tudja elképzelni a napját eme élénkítő ital nélkül. Ám nem mindegy, milyen kávészemekből készül a csésze fekete, és az sem, hogyan készítik.
