KÁVÉ

2021.okt.4.

Nincs a világon olyan probléma, amit ne oldana meg egy csésze kávé! Összeállításunkban lerántjuk a leplet erről a különös italról, és végigvesszük, milyen utat tesz meg a kávé, amíg eljut a csészénkig.

KÁVÉ

2021.aug.25.

…csak rosszul elkészített kávé! – mondja Szongoth János kávémester Budapestről, aki a világ legjobb kávéit pörköli. Kávé iránti szenvedélye a csillagokat veri.

2020.máj.11.

Az érzés, mikor leülsz a Prominent Café szellős teraszán, és a pincér magától hozza a kávédat...

Téged pedig meghat, hogy a két hónap alatt nem felejtette el, hogyan szereted, s ettől a könnyekig meghatódsz...

2019.ápr.15.

Tág a világ! Az Instagram azért jó, mert tele van szép emberekkel és szép érzelmekkel, s ezekkel mi is kapcsolódhatunk. A Bálint-nap jegyében kapcsolódjunk...

2016.máj.9.

Tejjel vagy cukorral, mézzel vagy csokival, likőrrel vagy whiskyvel, esetleg könnyű tejszínhabfelhővel a tetején – teljesen egyre megy. A lényeg az illatozó, aromás fekete ital, vagyis a kávé, mely a mesés kelet kincsestárából indult hódító útjára.

2015.ápr.27.

Illatos fekete kaland

Vajon honnan érkeznek a kávészemek? Hogyan zajlik a pörkölés? Szabó Sándor és testvére, Angéla egyházfai családi pörkölőjében vendégeskedtünk.

2012.aug.3.

Szelepcsényi Árpád, a dunaszerdahelyi Villa Rosa panzió baristája szép sikert könyvelhet el: az országos Barista Bajnokságon 7. helyezést ért el. Hogyan néz ki egy ilyen verseny – kérdeztük tőle?

2009.aug.13.

A 800-as évekből származnak az első feljegyzések a kávéról. Felfedezéséről több legenda is szól. Most két szakember mesélt nekünk a kávé iránti szenvedélyéről.

2009.aug.12.

A jó kávé olyan, mint a jó bor

Aki szereti a kávét, nem is tudja elképzelni a napját eme élénkítő ital nélkül. Ám nem mindegy, milyen kávészemekből készül a csésze fekete, és az sem, hogyan készítik.

KÁVÉ

KOFFEIN

ITALFOGYASZTÁS

Angyali üzenet

"Az ünnep szentsége felvizeződik, ha nem vigyázunk. Meg kell tanulnunk a karácsonyt, ha annyi mást elvesztettünk is az évek sodrában, tündököljön ez az ünnep a régi fényben, bármennyi kétely is támadt ránk útközben."

(Temesi Ferenc)