2021.szep.28.
Csípős csilireceptek
A paprika Kolumbusz Kristófnak köszönhetően honosodott meg Európában, így jutott el hozzánk is. Ma már el sem tudjuk képzelni az ételeinket nélküle, a klasszikus paprikafélék mellett pedig manapság egyre jobban dívik a csilipaprika termesztése és a csiliszószok készítése is.
Csípős csilireceptek
2021.szep.27.
Én így készítem!
Gúta híres-nevezetes tésztája a kattancs, a focaccia pedig az olaszok lapos kenyere. Bemutatjuk Bogit, aki a mindenséget egy tésztába rakta bele: és létrehozta a bocacciát.
Én így készítem!
2021.szep.17.
Rizses finomságok
A rizsre hajlamosak vagyunk holmi megvetett – és nem túlságosan szeretett – köretként gondolni. Pedig számos olyan lehetőség rejlik benne, melyekről nem biztos, hogy tudunk, mégis érdemes lenne kiaknázni!
Rizses finomságok
2021.aug.6.
Baracklekvár, az igazi!
Készítsünk baracklekvárt, ahogy a nagymama tette. Akkor figyelni kellett mindig, mert a receptekben nem voltak pontos mértékek, mindent a szájuk íze szerint készítettek, tudták, hogy mennyi gyümölcshöz mennyi cukor kell, már csak ránézésre is.
Baracklekvár, az igazi!
Cookies