A nyár nem csak a szabadságról, hanem a finom, könnyed ízekről is szól. Következő receptjeink egyszerre nyújtanak felfrissülést és csillapítják éhségünket.
A divat már a borfogyasztást sem kíméli: a könnyed rozéborok üdeségükkel, fiatalos lendületükkel egyre elismertebb helyet vívnak ki maguknak a borgasztronómia világában.
Eljött a vidám kerti partik, a szabadban sütés-főzés és étkezések ideje. Ínycsiklandó (rostonsült és kemencés) ételek és üdítő zöldséges-gyümölcsös ivólevek elkészítésének titkát osztják meg Önökkel.
A fűszervaj igazi univerzális csemege, amely azon túl, hogy vendégváró fogások különleges színfoltja lehet, akár egy hétköznapi vacsorát vagy vasárnapi ebédet is feldobhat. Lássuk, mi mindenre használhatjuk, és hogyan érdemes ízesíteni!
Az udvardi Bajkai Viktória húsz évig mérlegképes könyvelőként dolgozott, most a samott sütőlap mellől figyeli kenyerei sorsát. A Babka kézműves pékségben jártunk.
Végre beköszöntött a tavasz: ez pedig nemcsak az időjáráson, hanem a konyhában is meglátszik. Asztalunkhoz meghívtuk Szabó B. Csilla ételbloggert, aki a kora tavasz ételeit varázsolta a terítékre.
