Gasztro
2025.már.20.
Gyors halételek
A halhús ízletes, könnyű és rendkívül egészséges – az sem sok, ha hetente két-háromszor megjelenik az asztalunkon. Most olyan recepteket közlünk, amelyek egy kis változatosságot visznek a halak hagyományos elkészítési módjaiba.
Gasztro
recept
HALÉTELEK
Gyors halételek
Gasztro
2025.feb.6.
Ritka finom vadételek
A vadászszezon lassan véget ér, de sok hűtőszekrényben ott rejtőzik a télen elejtett vadak finom húsa. A dunaszerdahelyi Villa Rosa főszakácsa most a vadételekre készített új és kissé szokatlan változatokat. Ezeket ajánljuk most olvasóinknak.
VADÉTELEK
Gasztro
Receptek
Ritka finom vadételek
Gasztro
2025.jan.31.
A paleolit táplálkozás
A paleolit táplálkozás lényege, hogy kerüljük a cukrot, tejet és lisztet tartalmazó ételeket, valamint a hüvelyesek, a burgonya és a rizs fogyasztását. Mi marad ezek után? Mutatjuk receptjeinket!
Gasztro
Receptek
PALEOLIT
A paleolit táplálkozás
Gasztro
2025.jan.20.
Olcsó húsnak híg a leve
Pár évtizeddel ezelőtt, a hiánygazdálkodás időszakában még teljesen természetes volt, hogy az emberek a piacon, a kistermelőktől szerezték be a hús, tojás, zöldség, gyümölcs jó részét. Mert, ugye, a hazai zamatát semmi mással nem lehet pótolni.
Gasztro
TÁPLÁLKOZÁS
egészség
Olcsó húsnak híg a leve
Gasztro
2025.jan.17.
Téli kedvencek
Az évszakoknak is megvannak a maguk jellegzetes ételei. A télhez tartozik például a kocsonya, a vadhús, a sokféle meleg alkoholos ital, valamint itt van helyük a tartalmasabb, nehezebb ételeknek. Olvasóink leveleiből ilyen „téli” recepteket válogattunk.
TÉLI KEDVENCEK
Receptek
Gasztro
Téli kedvencek
Cookies