A rendes ember megtermeli a saját fogyasztásra szánt zöldséget, vagy legalábbis (ha olyan szerencsés) megtermelik neki a családtagjai. Ha mégsem, akkor a...
L’art de vivre: ahogy a franciák élnek. Az egész világ őket csodálja, főleg a francia nőket. Nem híznak el, pedig sokfogásos ebédeket és vacsorákat esznek...
Hát például olyan, mint amit a képen látunk. Ezeket a HÚSVÉTI sonkákat Czucz Péter séf (Amade Kastélyszálló, Várkony) 5 hétig pácolta sóban. Minden nap...
Elkezdődött a nagyhét (nagyböjt utolsó hete virágvasárnaptól nagyszombatig). A háziasszonyok már készülődnek a a húsvéti sütésre. Ebben szeretnénk segíteni:...
A medvehagyma kb. március közepétől április közepéig (végéig) szedhető. Az út melletti erdőkben hazánkban is szinte mindenhol megtalálható. Az első lépés tehát...
Véget ért a farsang, a bálok, a nagy eszem-iszom időszaka. Hamvazószerdával elkezdődtek a nagyböjt napjai. A ma embere már gyakran nem is a hite miatt tart...
A virágok közt annyi szín, pompa, illat csalogat bennünket, hogy kedvünk támad beleharapni. Jelentjük, szabad, hiszen ismét divatba jöttek az ehető virágok...
Palócföldön jártunk, megidéztük az igazi palóc farsangot, és mákos ferentővel temettük a telet. Tőlünk porzott a csákányházi út... Farsangban ferentőt! Két...
Fánk a farsang logója! Kérdésünk: hogyan lett a fánkból és a siskából ekkora sztár? A siska mellesleg a szalagos fánk szláv neve, és dagadékot jelent. A fánk...
