Gasztro

már 12, 2021

Hamarosan ránk köszönt a húsvét, így most is tobzódhatunk a finomabbnál finomabb ételekben: a hagyományos sonka és tojás mellé most egészen más jellegű fogásokat is ajánlunk!

már 6, 2021

Egy hideg, téli napon kollégánkkal, Dömötör Ede fotóssal kilátogattunk a Duna partra, ahol parázsban főztünk zöldséges csibemellet!

feb 27, 2021

Az Új Nő receptkönyve

Legyen egy étel akármilyen egyszerű is, minden háztartásban más alapanyagokból, más technikával készül! Lássuk olvasóink legjobb receptjeit!

feb 21, 2021

A kristálygomba mint életelixír

A kristálygomba kicsit olyan, mint a kovász. Dédelgetjük, 2-3 naponta foglalkozunk vele, szeretettel kínálgatjuk ismerősöknek, miközben tudjuk: ez sokkal több, mint egy egyszerű ital. Ez életelixír.

feb 21, 2021

Boros Anna gasztroblogger, aki igazán különleges érzékkel párosítja az ízeket. Elő a fazekakkal, kanalakkal: rittyentsünk egy kis házi borvacsorát a hétvégére!

feb 20, 2021

Egy éve sütök kovászos kenyeret, mert az tartom, hogy a kovászos kenyérnek különleges illata és íze van. Kis írásommal biztatni szeretnék mindenkit, aki kishitű. Nem vagyok pék, sem szakértője a kenyérsütésnek. Mégis megy, és nem is akárhogyan.

feb 7, 2021

Konyhamesék Anikó módra

Anikó sajátos étkezési vonalat követ, melynek alapja a paleo táplálkozás, de az ő étrendjébe belefér a túró, a zabpehely vagy a joghurt is. Az elkészült ételek pedig ékes bizonyítékai annak, hogy az egészséges is lehet finom. Íme, egy csokorra való Anikó mennyei, bűntudat nélküli finomságaiból.

feb 6, 2021

Ki ne készítene legalább hetente egyszer egy jó nagy adag rántott húst?! Mit lehet egyáltalán elrontani rajta? Mi csavarunk egyet a paníron, feldobjuk pár extra összetevővel a bundáját, valamint meglepő tippekkel szolgálunk!

jan 31, 2021

A fehér, fagyos-hópihés január a habcsók csúcsidőszaka lehet: külleme ehhez a hónaphoz illik. A következő receptben igazi cukorsüvegre hajazó álomsütit kísérleteztünk ki.

jan 30, 2021

A poharas desszertek kiválóan hangolható, elegáns finomságok. Bármilyen alkalomra megfelelnek – akár egy otthoni, karanténos bekuckózást is képesek megédesíteni.

POHÁRKRÉM

desszert

Gasztro

Melegítsd fel a szíved!

"Ne várj, a legjobb alkalom soha nem fog elérkezni. Kezdj hozzá ott, ahol éppen most vagy, és használj bármilyen eszközt, ami csak a kezedbe kerül, hiszen a legjobb szerszámokat útközben úgyis meg fogod találni."

(Napoleon Hill)