Nyáron nagymamáéknál mindig nagyüzemi szinten folyt a befőzés. Szedtük a barackot, a szilvát, aztán az uborkát, a paradicsomot és a paprikát, majd szépen...
Az ősz a befőzés időszaka: ilyenkor szüreteljük le a napocska által egész nyáron érlelt gyümölcsöket! A csallóközi Kukkónia befőttek a nagymamák receptúrája...
AZ ÚJ NŐ KONHYÁJÁBÓL! Ha már gyönyörűen lilul a kertben a padlizsán, és fogalmunk sincs, mihez használjuk fel a kirántáson és a tepsis zöldségen kívül, akkor,...
AZ ÚJ NŐ KONHYÁJÁBÓL! A nyár slágere a limonádé, ezért itt az ideje, hogy a jégkockákat izgalmasabbá varázsoljuk, mégpedig apró ehető virágokkal. A friss...
AZ ÚJ NŐ KONHYÁJÁBÓL! Pásztor Márta ismét amerikai konyhájába invitál bennünket. Épp nyári szünet van Seattle-ben a középiskolában, ahol tanít – így újabb...
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! Pásztor Márta ínycsiklandó sült zöldségeket ajánl az Új Nő kiskonyhájába! Az alapanyagokat hozzá a kertből, frissen leszedve tudjátok...
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! A bolognai spagettit mindenki ismeri – s pont ez a baj! Ugyanis olyan, hogy bolognai spagetti, egyszerűen nem létezik. Ezt egyik...
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! Nyáron nem csak fagylalttal és különféle italokkal hűthetjük magunkat, a hideg gyümölcsleves is kellemes felüdülést tud nyújtani! Az édes...
Ne feledjük el a szakácskönyveket! A szakácskönyv nem csak a recept miatt érdekes, egyéb örömekkel is szolgál: zizeg a papírja, szép képekben gyönyörködhetünk...
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJA! Új vendégszerzőnk, Csernus Judit ínycsiklandozó húsmentes ételeit és édességeit osztja meg velünk. Mi legyen a dinnyehéjjal , ha nincsen...