Receptek

2023.ápr.8.

Bár a naptári tavasz már beköszöntött, az időjárás még mindig hajlamos bennünket megtréfálni egy kis hóval. Vajon milyen szezonális leveseket ajánl Czucz Péter, az Amade kastélyszálló kreatív séfje a hideg áprilisi estékre?

Gasztro

LEVES

Receptek

Gasztro

2023.ápr.5.

Milyen a jó húsvéti sonka?

Hát például olyan, mint amit a képen látunk. Ezeket a húsvéti sonkákat Czucz Péter séf 5 hétig pácolta sóban.

2023.már.22.

A legromantikusabb receptek

Nem csak Valentin-napon, hanem a rohanó hétköznapokban is időt kell szakítani a romantikára. Belépve az ajtón, mindenkit magával ragad, mikor párja finomabbnál-finomabb fogásokkal várja!

ROMANTIKA

Receptek

Gasztro

2023.már.2.

Lélekmelegítők hideg márciusi estékre

Szelepcsényi Árpád barista a most következő forró italokat a hideg márciusi estékre ajánlja. Garantáltan sikert aratunk velük!

2023.feb.24.

Szabó Csilla a főzést anyukájától tanulta, majd autodidakta módon fejlesztette magát tovább. Gasztrobloggerként családja kedvenc receptjeit osztotta meg velünk.

2023.feb.9.

A délutáni teázás kellemes tradíció. Ha stílusosak akarunk maradni, angol hagyomány szerint háromszintes etazséron tálalhatjuk fel a szendvicseket és a finom sütiket. Lássunk néhány klasszikus teázáshoz illő receptet!

2023.feb.2.

Didergős napok ételei

Didergető téli napokon tartalmasabb, nehezebb ételeket kell enni, hogy szervezetünknek elég energiája legyen a hideg ellensúlyozására. Melengető receptjeink következnek.

2023.jan.22.

A legfranciább receptek

Franciaországban van egy íratlan törvény: mindig az évszak szerint főznek. Hideg időben teltebb ételek kerülnek az asztalra az ekkor beérő termékekből. A karcsú francia nők néha mintha egészségtelen ételeket is ennének, de ez csak látszat.

2023.jan.16.

Olvasóink legjobb vadreceptjei

Javában tart a vadászszezon, ezért most elsősorban vadételek receptjeit nyújtjuk át olvasóinknak.

2023.jan.13.

Amikor gyomra belefárad a nehéz téli ételekbe, a szalonnákba, hurkákba, kolbászokba, válasszon az itt felsorolt vitamindús, kellemes és könnyű saláták közül.

SALÁTA

Receptek

DIÉTA

Melegítsd fel a szíved!

"A pozitív gondolkodás nem azt jelenti, hogy rózsaszínű szemüveget hordunk és úgy teszünk, mintha minden a legnagyobb rendben volna. A ‘positum’ latin szó jelentése: az, ami van. Pozitívnak lenni tehát azt jelenti, hogy elfogadjuk, ami van és aztán továbblépünk."

(Kurt Tepperwein)