Ismerjék meg Ihsan Halimi török fagyist, akinek a mosolya legalább olyan lenyűgöző, mint a mogyorós fagyija! Mert ahogy a szólás mondja, a török kereskedők, pékek vagy cukrászok a legjobbak a világon.
Vajon miféle titkot őriz a kaláris, amit a modern nő már elfelejtett? Írásunkban a szenciek vezetőjét, Strešňák Dagmart kérdezzük a kaláris rejtélyéről.
Az élet fura. Amikor az ember úgy érzi, tudja, merre megy, az ösvények megváltoznak, s másfelé visznek. Az élet teszi a dolgát. Így történt Pereszlényi Árpival is, aki évek óta a Bátor Tábor önkéntese.
A Duna árad, apad, a holtágakban ennek is nyomát láthatjuk – és a Csallóköz medence jellege miatt igen gazdag felszín alatti vizekben. Vízfelhasználásunk bő 90 százalékát ezekből nyerjük.
Bár a csapból is ez folyik, nem lehet eleget beszélni a víz védelméről. Természetesnek vesszük, hogy nekünk van vizünk, ám a szárazság miatt évről évre kevesebb a talajvíz.
Itt igazi fagylaltkülönlegességek közül választhatunk! Első generációs családi vállalkozás ez: Neviďanský István kitanult cukrász, aki folyamatosan képezi magát.
A bősi Ilka Viktória mindkét gyermekét külföldön hozta világra. Teó fia Svédországban, Ede pedig Magyarországon, bába segítségével született. Viktória dúla, szülésjogokkal foglalkozó jogász, szoptatási tanácsadó.
A Kukkonia Farm a csallóköziek körében biztosan nem tekinthető idegennek, de számomra, aki száz kilométerre élek tőle, annál inkább az. Így hát autóba ültem és útnak indultam, hogy megismerjem.