Gasztro

2025.szep.1.

Köztudomású, hogy a vadhús az egyik legegészségesebb húsfajta, mert magas a fehérjetartalma, ugyanakkor kevés, szinte semmi zsír nem található benne. Most vadakból készült finomságokat gyűjtöttünk össze!

2025.aug.28.

Gombás finomságok minden alkalomra

A gomba igazi kincs a konyhában: egyszerre könnyű, mégis laktató, és szinte bármilyen ételhez remekül illik. Válogatásunkban finom, házias és mégis változatos gombás ételeket, valamint egy-két finom édességet találunk.

2025.aug.19.

Receptek bátortalan szakácsoknak

Sok fiatalasszony tervezgeti-tervezgeti, hogy süt valamit, végül mégsem fog hozzá. Nem szabad elkedvetlenedni. A legegyszerűbb, leggyorsabban elkészülő sütemények is lehetnek finomak.

2025.aug.15.

Régi idők klasszikus finomságai

Cikkünkben öt olyan klasszikus receptet idézünk fel, amelyek generációk óta családi kedvencek. Nem kell más, csak néhány alapanyag, egy kis türelem, és máris a múlt ízei költöznek a konyhánkba.

2025.aug.7.

Csehország ihlette finomságok

Egy korábbi prágai kirándulásunk ihlette mai gasztronómiai ajánlónkat. Többi receptünket pedig olvasóink leveleiből kölcsönöztük.

2025.júl.31.

Frissítő receptek forró napokra

A nagy melegben is főzni kell! A gyümölcslevesek és saláták kellemesen felüdítik testünket, a könnyű, zöldséges húsok pedig jóllakatnak, de nem terhelik meg a szervezetet.

2025.júl.28.

Kedvcsináló befőzéshez

Következő receptjeinkkel kedvet szeretnénk csinálni a kedveszegett háziasszonyoknak a befőzéshez, mert egy szó, mint száz: ebből is a házi a jobb!

2025.júl.24.

Üdítő nyári alkoholmentes koktélok házilag

Azt tudták, hogy az alkoholmentes koktélos italokat mocktailoknak nevezik? Mi most csokorba szedtük a jól ismert koktélok alkoholmentes verzióit, melyeket otthon is bármikor elkészíthetünk.

2025.júl.17.

Közepesen sült frissensültek

A frissensültek nagy előnye, hogy gyorsan elkészülnek, és bennük marad a húsok minden íze, zamata. Összeállításunkban a mediumra sült, azaz közepesen átsütött húsokhoz adunk néhány receptet.

2025.júl.8.

A piknik volt az első, szabályoktól mentes étkezés, s talán ezért lett olyan népszerű. Nincs főzés, nincs asztal, se székek – csak friss levegő, darazsak és a kényszerből való szabadulás boldogító érzése.

Piknik

Receptek

Tippek

Angyali üzenet

"A karácsony hazugság, ami egy fényekkel teleaggatott halott fa köré gyűjti a családokat, üres beszélgetésekből szőtt, több kiló vajas krém alá temetett hazugság, olyan hazugság, amelyben senki sem hisz."

(Delphine de Vigan)