L. Horváth Katalin által publikált cikkek

A francia Guide Michelin a leghíresebb étterem- és szállodakalauz, amelyik Michelin-csillagként ismert „osztályzataival” (és titkos ellenőreivel) tartja rettegésben a legkiválóbb séfeket is. Mit kell tudni a Michelin-csillagokról?

Az ókori mitológiákban istenként tisztelték az égitesteket. Alakváltozásaikhoz pedig különböző megfigyeléseket, tanácsokat kötöttek, melyek a modern kor emberének is megkönnyíthetik az életét.

India lenyűgözi látogatóit az ízek, színek és illatok kavalkádjával. A sokszínűség azonban nem csak az indiai konyhában vagy a nők által viselt száriban keresendő. India az itt élő sokrétű vallási hagyományoknak köszönheti gazdagságát.

Lassan itt a karácsony, a hosszú szünet időszaka. Sokan abba a hibába esnek, hogy folyton csak külföldre mennének. Tartsanak velünk, és induljunk el együtt Mária Terézia nyomában – szigorúan csak a mai Szlovákia területén.