L. Horváth Katalin által publikált cikkek

Honnan is származik a pezsgő? Hogyan lesz a borból illatos, habzó csoda? Miként párosítható a nemes nedű? Ennek eredtünk most nyomába.

A divat már a borfogyasztást sem kíméli: a könnyed rozéborok üdeségükkel, fiatalos lendületükkel egyre elismertebb helyet vívnak ki maguknak a borgasztronómia világában.

Élnek köztünk emberek, akik nyitott szemmel és éles objektívvel járnak, s képesek meglátni a körülöttük lévő világ varázslatos kincseit. Szenvedélyük, a természetfotózás és egy közös cél köti össze őket: megmutatni mindenkinek a hajdanvolt Aranykert színes örökségét.

A csallóköziek mindig is tudós halászok hírében álltak. Annak, aki ismerte a víz titkait és a halak járását, egész évben nagy fogásban lehetett része. Még a jégpáncélba öltözött folyó is megjutalmazta őt.