A sous vide (szuvid) olyan gasztronómiai eljárást takar, melynek során a hagyományos főzéshez képest jóval hosszabb ideig alacsony hőmérsékleten, vákuumozott zacskókban hőkezeljük az ételeket. Munkatársunk, Sallay Erika esete a szuvidálógéppel!
Cikkünkben összegyűjtöttük az elmúlt ötven év legnépszerűbb magyar fiú- és lányneveit. Vannak olyan keresztnevek, melyek teljesen „kivesztek”, de olyanok is...
Ha úgy döntünk, hogy az egyszer használatos táskán kívül többet is szeretnénk tenni környezetünkért, akkor, íme, pár praktika. A közösségi hálón sok hasznos...
Ki ne szeretne érdekes lenni, színes életet élni, mágnesként vonzani magához másokat, nyomot hagyni a világban, és nemcsak nézője, de szereplője is lenni az...
Bizonyára minden anyukának van egy kaki- és pisisztorija. Utólag persze jót nevetsz rajta, de nem mindegy, mikor rozsdaszínben pompázik a babád egészen a...
Hogyan főzzünk karantén idején, amikor spórolni kell, de azért az egész családot jól kell lakatni, s mellette még távmunkában dolgozni is kell? Íme, a...
