M. Ando Krisztina által publikált cikkek

ápr 29, 2022

Bár Dél-Szlovákiában még nincs nagy hagyományuk a csomagolásmentes boltoknak, hosszú távon alighanem ezek jelenthetik a megoldást a problémánkra. Szerencsére az első zero waste üzletek már Felvidéken is megjelentek, lehetőséget nyújtva vásárlóiknak arra, hogy csökkentsék az ökológiai lábnyomukat.

KÖRNYEZETTUDATOSSÁG

CSOMAGOLÁSMENTESSÉG

VÁSÁRLÁS

Riportok

ápr 27, 2022

Vásároljunk csomagolásmentesen!

Bár Dél-Szlovákiában még nincs nagy hagyományuk a csomagolásmentes boltoknak, hosszú távon alighanem ezek jelenthetik a megoldást a problémánkra. Milyen elveken alapszik egy csomagolásmentes bolt, s egyáltalán lehet-e teljesen csomagolásmentesen élni?

ápr 17, 2022

Aszalványok és szárítmányok

Az aszalás és a szárítás a legősibb tartósítási formák közé tartoznak. Tudták-e például, hogy a nomád életmódot folytató őseink még a húst is szárítással konzerválták?

ápr 15, 2022

Locsolásról és eltűnő szokásokról

Régen a keresztény embereknek a húsvét volt a legnagyobb ünnepük, hisz Jézus feltámadott. Locsolkodjunk, keressük a harsogó zöldben megújuló élet jelképét, a tojást.

már 28, 2022

Szeméttelepünk már nem szeméttelep, hanem egy zöldekkel benőtt földkupac.

már 23, 2022

A közelmúltban olvashattuk, hogy bolygónkon alig maradt érintetlen természet, az ökoszisztémának mindössze négy százaléka szűz. Minden négyzetcentiméternyi talajt hasznosítunk, beépítünk, művelünk, vagy épp „romokban” hagyunk.

már 22, 2022

Titkok és fortélyok a fermentálásról

Összeállításunkban a fermentálás titkait és a legjobb savanyú káposzta receptjét áruljuk el.

már 21, 2022

Végre kerékpárút app!

Dóka Tímea (Dunaszerdahely) nagyon szereti a Csallóközt. Sokat dolgozott azért, hogy megszülessen a régióról egy kerékpárútvonal-applikáció. Polgári...