A zöldségek és gyümölcsök azon részei, amelyeket nem használunk fel a főzés során, nemcsak a komposztálónkat gazdagíthatják, hanem közvetlen hasznukat is élvezhetjük! Mind háztartási tisztítószerként, mind egészségjavító hatásaik miatt érdemes ecetet készíteni belőlük!
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! Hajlamosak vagyunk elefeledkezni arról, hogy a kert adta sokféle finomságot akár kenyéren is hasznosíthatjuk! Cikkünkben olyan finomságokat ajánlunk, amelyek elfogyasztása után azokat is könnyedén kenyérre kenhetjük majd, akik kóstolták!
A spórolás nehéz és kényes kérdés – majdnem tabutéma. Hiszen mikor erről beszélünk, akkor egymás zsebében turkálunk. Ki mennyit visz haza, mennyit költ élelmiszerre, ruhára, rezsire. És mennyi pénz folyik el csak úgy, a „semmibe”... Ezekre a kényes kérdésekre próbálunk választ adni.
Akik az egészséges táplálkozás hívei, azok könnyebben kísérletezgetnek a konyhában – próbálgatják, hogy a bolti alapanyagokat mi mindennel lehet helyettesíteni, ami megterem a ház körül. Ebben a receptünkben egy tepsinyi őszt hozunk el Olvasóinknak!
Néha olyan jól esik csak lezuttyanni este a fotelba, bekapcsolni a tévét és nézni, ami éppen műsoron van... Mindegy mi az, csak ne kelljen gondolkodni! De mi a helyzet, ha csavarunk egyet a dolgokon, és direkt választjuk az agyzsibbasztó sorozatok nézését – társadalomkritika vagy parodizálás céljából?
Miért halogatunk? Mindenki szokott halogatni: később elmegyek bevásárolni, holnap veszek ajándékot, van még időm tanulni a vizsgáig, és bőven elég az is, ha...
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! Amit a kert ad, azt el kell tenni! – figyelmeztetett múltkor is a nagymamám. A mai rohanó világban kevesen figyelnek oda a szezonális...
AZ ÚJ NŐ KONYHÁJÁBÓL! A lecsót Fehér Béla író hirdette ki a magyar gasztronómia mezítlábas gyalogosának, Krúdy Gyula szerint pedig nyáron paprikát és...
AZ ÚJ NŐ KONHYÁJÁBÓL! Ha már gyönyörűen lilul a kertben a padlizsán, és fogalmunk sincs, mihez használjuk fel a kirántáson és a tepsis zöldségen kívül, akkor,...
„Naponta háromszor evett ebből a bogyós gyümölcsből, és segítségével már a hatodik nyelvvizsgáját csinálja két hónap alatt! Ha csak ezt issza, két hét alatt...
