Szinte nincs olyan ember, aki ne szeretné a pudingot! Most Czucz Péter kreatív séf árulja el nekünk, mi a véleménye a zacskós pudingporokról, illetve hogyan vágjunk bele a házi pudingkészítésbe.
Olyan hidegtálakhoz való ötleteket osztunk meg, amelyek izgalmasabbá, egészségesebbé vagy éppen a család gyermekei számára érdekesebbé teszik a vasárnapi ebédet, és viszonylag könnyen elkészíthetők.
Bár a naptári tavasz már beköszöntött, az időjárás még mindig hajlamos bennünket megtréfálni egy kis hóval. Vajon milyen szezonális leveseket ajánl Czucz Péter, az Amade kastélyszálló kreatív séfje a hideg áprilisi estékre?
Nem csak Valentin-napon, hanem a rohanó hétköznapokban is időt kell szakítani a romantikára. Belépve az ajtón, mindenkit magával ragad, mikor párja finomabbnál-finomabb fogásokkal várja!
Szabó Csilla a főzést anyukájától tanulta, majd autodidakta módon fejlesztette magát tovább. Gasztrobloggerként családja kedvenc receptjeit osztotta meg velünk.
A délutáni teázás kellemes tradíció. Ha stílusosak akarunk maradni, angol hagyomány szerint háromszintes etazséron tálalhatjuk fel a szendvicseket és a finom sütiket. Lássunk néhány klasszikus teázáshoz illő receptet!