Tippek

A sous vide (szuvid) olyan gasztronómiai eljárást takar, melynek során a hagyományos főzéshez képest jóval hosszabb ideig alacsony hőmérsékleten, vákuumozott zacskókban hőkezeljük az ételeket. Munkatársunk, Sallay Erika esete a szuvidálógéppel!

Cikkünkben összegyűjtöttük az elmúlt ötven év legnépszerűbb magyar fiú- és lányneveit. Vannak olyan keresztnevek, melyek teljesen „kivesztek”, de olyanok is...

Ki ne szeretne érdekes lenni, színes életet élni, nyomot hagyni a világban, és nemcsak nézője, de szereplője is lenni az eseményeknek? Jó hír, hogy mindenkiben ott lakozik az érdekesség csírája!

Hogyan főzzünk karantén idején, amikor spórolni kell, de azért az egész családot jól kell lakatni, s mellette még távmunkában dolgozni is kell? Íme, a...