2023.dec.19.
Főzőiskola a farmon
,,Ha valaki a tanfolyam előtt azt mondja nekem, hogy ekkora extázist fog kiváltani belőlem a főzőlé kevergetése, biztosan kinevetem. Ugyanakkor nem túlzok: egész idő alatt olyan voltam, mint egy cukortól túlpörgött gyerek." Aki a Kukkonia főzőiskolát kipróbálta Dióspatonyban: Olláry Ildikó.
Főzőiskola a farmon
2023.dec.18.
Hogyan készül a lábbeli?
Mi történik egy cipőmanufaktúrában? Németh Serbák Zsuzsanna 2010-ben végzett a Prágai Iparművészeti Főiskolán ruha- és cipőtervezés szakon. Zsuzsa ma két kisfiú édesanyja; mellette önálló slow fashion márkája kiépítésére fókuszál.
Hogyan készül a lábbeli?
2023.dec.7.
Erdei ínyencségek gombaszezonra
Készíthetjük töltve, rántva, szárítva, befőzve: a gomba mindenhogy kiváló! Egyik legsokoldalúbb alapanyagunk ősszel ráadásul bőségesen terem: ha sikerül jó minőségű – és megbízható forrásból származó! – gombához jutnunk, az erdő ízei könnyen megelevenedhetnek a tányérunkon.
Erdei ínyencségek gombaszezonra

Oldalak

Cookies