Nyitólap

Az Új Nő az Ung-vidéken, Bés községben járt. S ha már itt jártunk, ugyan miért ne kóstoltunk volna meg valami helyi finomságot? Boczán Elza néni egyszerű, de nagyszerű étellel fogadott minket: krumplilángossal, amelyet a helyiek többek közt kenyér helyett fogyasztanak a – most figyeljenek! – paradicsomos-káposztás-csülkös bableveshez.

Sokáig azt gondoltam, a magyar konyha elsősorban a gulyásból és a halászléből áll. Fogalmam sem volt róla, hogy van olyan színes és ízletes, mint például az olasz.

Viszonylag ritka pillanat, mikor a divatvilágban felüti fejét a szigorú puritanizmus. Díszmentes síkok, geometrikus vonalak. Ez a mostani minimál mégis picit más, mint az előzőek.

Egyszer volt, hol nem volt, volt egy fiatal fiú, akit családi származása miatt nem vettek fel az egyetemre. Azóta eltelt ötven év, és mára ebből a fiúból, Jankovics Marcellből a magyar animációs filmkészítés legnagyobbja, könyvillusztrátor, tanár és művelődéstörténész lett.